Archive | 28/07/2012

Cháo Trắng -Hột vịt Muối

Món này học từ nhà em NhoVnđây.Hôm bữa làm Bánh Trung Thu thiếu khỏang 3 trứng muối phải mua thêm trứng vịt muối ở ngoài shop… sẵn mình mua dư ra nên bữa nay nấu cháo trắng…hồi xưa ở VN thỉnh thỏang thấy má chồng buổi tối muốn ăn cho nhẹ bụng hay mua cháo trắng ăn với hột vịt muối ngòai đầu chợ …tô cháo trắng thơm phức mùi lá dứa nên bữa nay mình cũng cho vài cọng lá dứa .Em NhoVn nói cháo này phải nấu lền lền nên mình cho thêm ít nếp …cháo trắng ăn với hột vịt muối và củ cải mặn mà mình không có củ cải… mới mua 2 củ đang trộn muối mai mới phơi . Lâu thật lâu mới ăn nên lạ miệng ngon lắm