Archive | 16/01/2013

Bánh Tiêu

 

Mình thích bánh tiêu ăn với bánh bò Tuần này được  MuLan share cách làm nên  bánh nổi tưng bừng nhìn thích lắm .Mình ghi thêm nguyên liệu dưới đây là dùng cân cho những ai không có cup và không có bread flour
– 300 gr bột mì thường bánh giòn ,bột bánh mì (bread flour)bánh dai hơn
– 10 gr yeast ( men)
– 10 gr sữa bột
– 1 muỗng cà phê bột nổi
– 1/4 muỗng c/fe muối
– 50 gr đường
– 120 ml nước ( gia giảm và nhớ nhắm đừng để bột nhão) nha

Bánh làm buổi tối nóng hổi ra lò buổi tối 

Hình này là bánh chụp sáng hôm sau 

 

Bỏ xôi và bánh hâm trong microwave 30second ,bánh nóng vẫn ngon như thường