Archive | 05/04/2013

Mùa thu trở lạnh thèm…..Khoai tây chiên

Hôm bữa cả nhà đi chơi nhân dịp Fringe 2013 (Australia’s largest arts festival)nhìn thấy quầy bán đồ ăn có bán khoai tây chiên kiểu xoắn …con gái thích vì đã từng được ăn ở bên Korea

Về nhà mình mua đồ gọt vỏ táo này 25$AU ở Target cho con gái làm thử …khoai tây làm ra dày hơn chứ không được mỏng …ngâm nước muối pha loãng khọảng 15 phút vớt ra để ráo cho vào tủ lạnh ,trước khi chiên áo chút xiú bột

khoai chien

Khoai chiên rắc chút chicken salt ăn nóng cũng dòn ngon …nhưng hình thức nhìn …hơi dày không đẹp như ngòai quầy bán 😀

DSC00734 DSC00735

Của người ta đẹp ,mỏng manh…và hấp dẫn bọn trẻ nhà mình như vầy nè …