Khoai Mì Trộn Dừa

IMG_1883

Khoai mì trộn dừa bào cùng với dầu hành thêm muối mè ăn ngon bắt ghiền luôn …Món ăn vặt mình thích mà dễ làm nữa .

NGUYÊN LIỆU:

-450gr khoai mì đông đá

-1TBSP đưòng

-1tsp muối

-Khỏang 8 TBSP nước cốt dừa

-Dầu hành(nửa chén hành lá xắt nhỏ cho vào chén thêm 1-2TBSP dầu ăn bấm microwave khỏang 1phút)

-Muối mè(Đậu phông và mè rang vàng đâm nát với chút muối và đường cát)

-Dừa bào đông đa lấy ra cho tan bấm microwave lại cho ấm

CÁCH LÀM:

-Khoai mì ngâm nước cho tan đá,xắt khúc bỏ gân ở giữa

IMG_1864

-Cho vào nồi đổ nước xâm xấp mặt nấu chín

IMG_1865

-Khi gần chín cho muối+ đường

IMG_1867

-và nước cốt dừa vào

IMG_1869

-Đảo đều và nấu cho Khoai rút nước và chín mềm

IMG_1868

-Lấy khoai mì ra thố lúc còn nóng dùng niã dằm cho khoai mì nhuyễn

IMG_1871

-Cho dừa nạo

IMG_1872.JPG

-Dầu hành

-Muối mè

-Trộn đều nêm  lại cho vừa ăn nha.

IMG_1894

Cho ra dĩa rắc thêm dừa,dầu hành và muối mè lên trên

IMG_1888

 

 

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s