Archives

Cây Cóc Thái Nhà Mình

IMG_6219

Cây Cóc Thái nhà mình được mua từ ngày birthday mình năm 2014 . Ngày mua về đã có vài trái  treo lủng lẳng nhỏ xíu  Ở  xứ này mà có cây Cóc như vậy là hiếm lắm rồi  nên mình mê nó là vậy.Thấy mình thích nên  H mua  để tặng nhớ lúc đó là 105$.Qua năm sau cây có một ít trái nhưng nhỏ hơn ăn thử thì chưa có gì là hấp dẫn …Rồi cứ chăm bón tưới tắm nên năm nay là 2 năm cây Cóc sai trái qúa chừng .Ai thấy cũng mê …Nhìn lá Cóc mình nghĩ đến năm nào về VN ăn bánh xèo ở  một nhà hàng họ cho thêm lá Cóc ăn kèm thấy hay hay .Nay nhìn cây Cóc có nhiều lá nhưng mình vẫn nhất định giữ nguyên lá trên cây chứ không nỡ …hái  mặc dù nếu cứ để thì mùa Thu đến  lá cũng chuyển sang màu vàng úa

IMG_6111

Mùa Đông cây rụng lá  vàng chỉ còn lại  những chùm trái Cóc nặng trĩu cành thấy thương lắm .

IMG_6112

Hôm nay mình hái trái và giữ nguyên vỏ rửa sạch ,bổ đôi rồi ướp muối +đường+ớt  ngâm cho thấm

IMG_6113

Nhiêu đây chỉ là một nửa số trái Cóc trên cây thôi đó

IMG_6220

Cóc  Thái giòn ,chua chua ,ngọt ngọt cắn một miếng hít hà  chút cay cay xen lẫn khi ngồi ngắm chút nắng hiếm hoi cuối Mùa Đông  ngay khu vườn mới hoàn thiện cùng những nụ hoa đang dần hé nở chuẩn bị đón Xuân sang …thấy cuộc đời sao đẹp thế Cóc Thái ơi.

IMG_6245

IMG_6257

Hồng Dòn Vườn Nhà

IMG_5520

Năm nay Hồng Dòn nhà mình được hơn 20 trái ,năm ngoái 45 trái mà gió rụng gần hết còn lại 3 trái …Năm nay Hồng trái to như trái cam ai nhìn cũng thích .Cây Hồng này mua ở Bunning Churchill vào mùa Đông 2014 .mà giống tốt nên nhìn thấy cây phát triển nhanh và khỏe.

IMG_5181

 

Hồng đậu trái nhiều mà mỗi lần gió rụng là mình thấy tiếc …Hôm bữa có một trái nhìn thấy căng mọng đỏ thắm tưởng chín rồi nên cắt ra thử …Hồng dòn ngọt nhưng bên trong chính giữa trái  chưa chín tới còn có vị chát.

IMG_5525

Để vài tuần bữa nay hái xuống trái đõ thẫm nhìn thấy thương ghê

IMG_5524

Trái chín nên cũng bớt dòn …nhưng rất ngọt

IMG_5528

Trái nào cũng cỡ 320gr -350gr …

IMG_5549

Garden 11-2014

 Gần hết mùa xuân …vườn nhà vẫn còn xanh mơn mởn …cây trái đang lớn dần … Cây Hồng dòn mua ở Bunning mùa Đông vừa rồi 45$…đang ra trái nè …thích ghê

IMG_5739

Cây xoài năm nay ra bông và đậu trái …không biết ra sao nữa …từ hồi mua trồng đến giờ là 2năm rồi đó

IMG_5741

                                       Buồng chuối đang bung trái …lần này là lần thứ 2 .

                                             IMG_5736

                                              Bầu Hồ Lô đang leo rào nè

IMG_5747

Mình mua  dâu này 20$ /6 pots ở Stirling market vào cuối tháng 10 …Pot nào cũng có trái

IMG_5738

                                                   Cây Bưởi ra trái mùa thử 3

IMG_5748

                                        cây đậu trái nhiều chắc năm nay phải tỉa bớt cho trái lớn hơn

IMG_5749

                                             Chanh có trái quanh năm

IMG_5750

                                               rau xà lách son …trồng từ cọng sau khi ăn lá và ngọn

IMG_5751

                                             Rau cần …trồng 2 năm rồi đó

IMG_5752

                                     Đậu bắp,đậu cove,đu đủ … có người trai trẻ …mới  ngâm hột rồi trồng …đang lên nè

IMG_5753

                          Rau củ kỷ  trồng  vài năm rồi…từ cành sau khi hái lá nấu canh thịt bằm rất ngon…càng cắt càng ra

IMG_5754

                                          Rau thơm trong nhà nylong ..cug cấp nước đầy đủ nên lan nhanh dễ sợ

IMG_5755

                                              Cây đu đủ …ra nhiều trái mà duy nhất …chỉ còn một

IMG_5756

         Lá mơ trồng chứ ít khi ăn

IMG_5757

                                                      Rau quế …lạnh quá chết hết còn một cây thôi

IMG_5758

                                                    Rau chua mình mua 4$/cây hồi đầu tháng 10

IMG_5759

    Cây lá cẩm …có người cho vài nhánh mình hái lá nấu lấy nước rồi cánh mình ngâm nước trong bình kiếng                                               giữ ấm qua mùa Đông cho ra lá  đến  giữa mùa Xuân mới đem trồng

IMG_5760

                                     Cây su su  trồng từ củ đã mọc mầm của mẹ Amy cho mình trống từ năm ngóai năm nay lên cao vầy nè

IMG_5762

                                          Cây mận tím năm nào trái cũng đầy cành

IMG_5764

                                                Hồ trồng sen …có trai trẻ mới đào mùa Thu năm nay      …order 2 đợt hột sen mà ra được nhiêu đây

IMG_5766

                             Hột Sen order …mài …ngâm nước chờ ..ra lá

sen 1

                                                 Hành lá trồng từ gốc …mình rất thích vì nhiều lúc cần nó lắm

IMG_5768

                                        Dấp cá trồng từ nhánh sau khi đã …”xử”hết lá…ngâm nhánh trong nước rồi trồng

IMG_5769

                                  Cây fig mua lâu rồi ở chợ trới …mỗi năm ra đúng 1 trái …vì trồng chậu

IMG_5770

                                                   Cây bơ đang mọc …hột bơ mình trồng sau khi ăn đó

IMG_5761

                                            Cây chanh Thái mua 30$ lúc đang mùa Đông …giờ cũng ra lá xum xuê

IMG_5776

Bầu Hồ Lô sau khi thu hoạch qua mùa Đông …mình treo lên như vậy nè …bao nhiêu bao lưới là bấy nhiêu trái Sầu Riêng  mình mua ăn rồi giữ bao lưới để treo đó…nhà mình cũng đạo Sầu Riêng nhỉ !

IMG_5775

Cây Chuối Nhà Mình

Cây chuối  ở nhà mình dễ đến hơn 4 năm ,ngày  đó hai vợ chồng mang về từ unit của Bác Thu   gần office work  ,cây chuối  lúc ấy  còn bé cao cỡ  hơn thắt lưng mình …cùng với cây bơ  cao đến đầu gối .Mới đầu cây chuối mình trồng trong pot lớn còn cây bơ mình trồng dưới đất .Ngày nào mình cũng chỉ tưới nước và ngắm nghía chứ không biết làm gì .Thời tiết xoay vòng khi thì nắng cháy lá khi thì lạnh teo thân… cây bơ ra đi  khi chưa kịp lớn .Còn cây chuối thì sau khi ở trong chậu một thời gian được chồng mình  cho xuống đất ở một góc vườn gần bình nước mưa .Đến tháng 7/2011 vợ chồng  mình đi Holiday 7 tuần cây chuối ở nhà mùa Đông lạnh lẽo… bị bình nước mưa  nặng nề lún xuống rồi đổ  đè lên …cây chuối yếu đuối  bật gốc  nằm ngang ….Bình nước mưa thì trào hết nước nhẹ tênh .Mấy đứa con mình ở nhà chỉ nhìn chứ không một chút xót xa…Mình về nhìn thấy …thầm nghĩ cây chuối thế nào cũng chết . Lật bình nước mưa lại kê ra chỗ khác rồi trồng lại cây chuối

Ngày qua ngày …Thu qua Đông tàn …Xuân đi Hạ về… cây chuối thế mà sống …rồi cây chuối lớn dần nhảy ra nhiều cây con …cho đến một ngày cây chuối cũng cho ra hoa …và rồi bung ra khỏang 2,3  nải… nhưng bé chứ không lớn .Rồi thôi

Mùa Hè nắng gắt mấy trái chuối teo lại …vỏ thâm đen  …mình tiếc công vun trồng và nhất là…. chuối  của nhà nên mình cắt  mang vào nhà lấy ăn thử …OMG những trái chuối bé tí tẹo như chuối cau… vỏ đen xì ,teo lại vì cháy nắng  nhưng bên trong chuối  vàng  ngà ngà  và ngọt vô cùng …cho dù nhìn bên ngoài chẳng hấp dẫn tí nào.Mình vẫn hay nghĩ khi nào cây chuối có trái … mình sẽ mang lại biếu Bác Thu .Nhưng những trái chuối đầu tiên này khô héo quá.

Sau đó vài tháng Mình chưa kịp cho Bác hay là cây chuối đã có trái thì … Bác Thu …ra đi vì căn bệnh  gan …mình ngậm ngùi ngẩn ngơ nhớ Bác  …nhớ giọng cười dòn dã trong phone mỗi lần Bác gọi …nhớ những lần Bác nhắc tên mình trên đài 2VNR để tặng nhạc …nhớ căn unit nho nhỏ… xinh xinh …gọn gàng…mà Bác sống một mình tự tin không muốn làm phiền con cái .Cảm phục sự bén nhạy hòa nhập với xã hội Tây phương …giao tiếp với người Úc …không cần ai giúp Bác  vẫn  thường  gọi Taxi một mình đi shopping,tự nấu nướng …mà ít ai ở tuổi Bác làm  được .

Mình nghe bạn kể Bác vẫn lạc quan …hẹn đi coi  boxing khi  nằm bệnh .Chỉ khi cơn đau qúa sức chịu đựng Bác mới bỏ cuộc…ra đi.

Hơn một năm rồi Bác nhỉ !

Cầu mong linh hồn Bác được an nghỉ yên bình nơi cõi Vĩnh Hằng Bác nhá.

2014-10-09 Hoa Chuoi_0003

 

Chỉ môt cây chuối mà bây giờ ra cả bụi … Hoa chuối  mới nở lần thứ 2 …tháng 10/2014

IMG_5736

Chuối bung nải cuối tháng 30/10/2014.

Mùa Xuân 2014

Xuân lại về  …mình thích muà Xuân vì tiết trời êm ấm  ,nắng nhẹ nhàng ,gío  hiu hiu… chim chóc ríu rít cả một góc vườn cây cối sau một giấc ngủ dài Mùa Đông đều  vươn mình thức giấc …hoa lá khoe sắc đầy cành thấy lòng  thanh thản chi lạ

Mùa này hằng ngày  vì công việc mình vẫn  lái xe ngang những con đường  đầy hoa  mà đa phần là hoa Đào đẹp thật đẹp  nhìn mê lắm  .Hôm nay  mình bẻ một nhánh hoa đào ở cổng Kindergarten gần nhà mình vì thấy hoa màu hồng nhạt điểm nhụy màu nâu cùng  tông màu với lá nhìn rất hay

052

051

Vườn nhà mình nhiều cây ăn trái nhưng cây Mận là cây  hoa chủ lực vi hoa nở trắng chiếm hẳn một góc vườn   …hàng năm cây cho rất nhiều trái ngọt lịm …mình thích ăn Mận  lúc vừa chín tới còn dòn ,vừa ngọt vừa chua chứ để qúa một tí dưới ánh nắng mùa Hè… Mận chín mềm rất nhanh lúc đó ngọt lắm mình không thích …mà lũ chim thấy Mận chín kéo  đến sau đó để lại  nham nhở  đầy cành . .Năm ngoái sau khi hái đem cho mọi người mình đem nấu thành sirô để đến bây giờ .

060

Bụi fountain grass  giống cây hoa Lau mọc tự nhiên một loạt  sát cạnh hàng rào sân trước nhà mình …trước khi nhổ đi mình muốn giữ lại hình ảnh màu tím nhẹ nhàng của hoa  rung rinh trước gió mà có lẽ phấn hoa cũng làm mình bị Hey fever …sneezing đến mềm cả người

069

Hoa cải …  mình không chủ ý trồng …rau chỉ mọc do hạt cũ  của năm ngoái rớt xuống .Năm này cũng là năm mà sâu Róm ở đâu mà ra nhiều lắm

055

Cây Hoa Mai của nhà mình  chỉ ra 1..2 hoa  mà cũng mau tàn …Mùa Xuân năm nay có vui mà cũng đầy lo lắng

Thời tiết xoay vòng …mọi thứ rồi qua đi nhưng mình luôn  cầu mong gia đình bình an và hạnh phúc.

077