Muối Mọi

Món này mình học từ một người bạn đã đi qua miền đất Tây Nguyên và ăn chung món Gà nướng chấm muối mọi với đồng bào thiểu số ở đây .

NGUYÊN LIỆU:

-Muối ăn

-Xả xắt khoanh

-Ngò gai

-Lá chanh

-Nước của 1 trái chanh

-Ớt xanh

-Bột nêm

CÁCH LÀM:

-Cho tất cả vào cối trừ nước chanh

-Gĩa(đâm) nhuyễn

-Trộn thêm nước chanh vào

Chấm chung với thịt gà nướng không ướp