Bánh Tét Ba Màu

http://dep.com.vn/Noi-tro/Lam-banh-tet-3-mau-don-Tet/28839.dep

Bánh Tét ba màu này ngốn hết một ngày thứ tư của chị đây em MU …MU….LAN ui!buổi sáng gói được 6 cái đến trưa bỏ vô luộc 6 tiếng… không được đẹp như bánh của ML Tiết nhưng đây là lần đầu gói bánh tét…đã chuẩn bị sẵn mọi thứ nên mình gói cũng nhanh …chỉ ngán khâu dọn dẹp thôi

Bắt đầu 12g trưa luộc bánh …chia ra 3 nồi …2 nồi slow cooker mỗi nồi 2 bánh 1 nồi luộc bình thường cũng 2 bánh …6g chiều vớt ra để ráo đây.

Thêm 10 cái bánh chưng nhỏ luộc buổi tối nữa

Cắt ra để nhìn thử bánh ở nồi slow cooker

Bánh tét xào rồi nên thời gian luộc khỏang 6 tiếng …nhưng nhìn mặt cắt nếp có vẻ hơi khô

Bánh chưng mình luộc nguyên đêm tới sáng thức dậy mới vớt ra nên theo cảm nhận của mình bánh chưng mềm hơn bánh tét

Lần sau chắc mình tăng thêm giờ luộc ở nồi slow cooker lên hén ML Tiết

Mình không có trứng muối để làm bánh tét Trà Vinh giống ML …bánh lúc mới cắt ra nhân dính vào nhau …để một lúc thịt hơi bị rời ra không dính chặt vô đậu xanh là sao vậy ML …còn bánh luộc nồi bình thường mình chưa cắt ra …sợ ế qúa

Advertisements

61 thoughts on “Bánh Tét Ba Màu

  1. Originally posted by sophiachan:

    CHúc chị và gia đình một năm mới an khang thịnh vượng ,vạn sự như ý chị nhé.

    Chúc bên nhà 9 rồi bây giờ say"tô chè" 9 nhe 😀 :heart:

  2. Originally posted by nhoVN:

    Mấy đòn bánh tét ba màu chị gói cắt ra nhìn đẹp quá chị ơi! :up:Năm mới em chúc chị cùng gia đình dồi dào sức khỏe, an khang thịnh vượng và mọi sự như ý nghen chị!

    cám ơn em…Em xuất hiện rồi hén 7 …chị chúc bên nhà em rùi hén

  3. Originally posted by trantuyetmai76:

    dạ, cảm ơn chị , chúc chị & gia đình năm mới phuớc Chúa dư dật luôn :love:

    Thank you ! em Mai 😀

  4. Originally posted by parkhere:

    Orchid làm bánh tét 3 màu đẹp quá, tay nghề là quá pro rôì. Mình chưa bao giờ nâú bánh tét nhưng thâý nhiêù nhà nâú quá chắc sang năm cũng ráng chạy theo mâý chị em làng Ô.Sang năm mới chúc Orchid và gđ mọi sự như ý nha, luôn có sự bình an và nhiêù tài lộc OK. 😀 😀 😀

    Cám ơn chị Hằng .Orchid chúc chị và gia đình năm mới khang an ,hạnh phúc gặp nhiều may mắn …thank you Chị Hằng ghé thăm .

  5. Kính chúc chị cùng gia đình năm mới sức khỏe dồi dào, an khang thịnh vượng và vạn sự như ý ạ ^^

  6. đẹp quá chị ạ. lần trước e cũng thử gói bánh tét nhưng nó méo mó thấy thương lắm. e thấy bánh chưng dễ gói hơn, e về quê đc bố mẹ cho 2kg nếp, hôm nào lại gói bánh tiếp 😀

  7. Originally posted by trinhdoan:

    Chị khéo tay quá, bánh tét nhiều màu sắc đẹp quá chị ơi!

    Uí bây giờ chị mới nhìn thấy còm của em …lâu qúa mới thấy em đó …em khỏe không? cám ơn em khen hén …chị đang học hỏi thôi mới gói lần đầu đó

  8. Originally posted by phaohoa70786:

    đẹp quá chị ạ. lần trước e cũng thử gói bánh tét nhưng nó méo mó thấy thương lắm. e thấy bánh chưng dễ gói hơn, e về quê đc bố mẹ cho 2kg nếp, hôm nào lại gói bánh tiếp 😀

    Chị thấy bánh tét cũng dễ gói mà T…hôm nào em gói nhớ show hàng nhe

  9. Dạ tại dạo này vào opera hơi khó , nên em cũng lười nữa đó chị. 🙂

  10. Originally posted by trinhdoan:

    Dạ tại dạo này vào opera hơi khó , nên em cũng lười nữa đó chị. 🙂

    chị qua nhà em mà thấy im ru …tưởng em đi đâu rồi?

Comments are closed.