http://dep.com.vn/Noi-tro/Lam-banh-tet-3-mau-don-Tet/28839.dep
Bánh Tét ba màu này ngốn hết một ngày thứ tư của chị đây em MU …MU….LAN ui!buổi sáng gói được 6 cái đến trưa bỏ vô luộc 6 tiếng… không được đẹp như bánh của ML Tiết nhưng đây là lần đầu gói bánh tét…đã chuẩn bị sẵn mọi thứ nên mình gói cũng nhanh …chỉ ngán khâu dọn dẹp thôi
Bắt đầu 12g trưa luộc bánh …chia ra 3 nồi …2 nồi slow cooker mỗi nồi 2 bánh 1 nồi luộc bình thường cũng 2 bánh …6g chiều vớt ra để ráo đây.
Thêm 10 cái bánh chưng nhỏ luộc buổi tối nữa
Cắt ra để nhìn thử bánh ở nồi slow cooker
Bánh tét xào rồi nên thời gian luộc khỏang 6 tiếng …nhưng nhìn mặt cắt nếp có vẻ hơi khô
Bánh chưng mình luộc nguyên đêm tới sáng thức dậy mới vớt ra nên theo cảm nhận của mình bánh chưng mềm hơn bánh tét
Lần sau chắc mình tăng thêm giờ luộc ở nồi slow cooker lên hén ML Tiết
Mình không có trứng muối để làm bánh tét Trà Vinh giống ML …bánh lúc mới cắt ra nhân dính vào nhau …để một lúc thịt hơi bị rời ra không dính chặt vô đậu xanh là sao vậy ML …còn bánh luộc nồi bình thường mình chưa cắt ra …sợ ế qúa
Originally posted by sophiachan:
Chúc bên nhà 9 rồi bây giờ say"tô chè" 9 nhe 😀 :heart:
Originally posted by nhoVN:
cám ơn em…Em xuất hiện rồi hén 7 …chị chúc bên nhà em rùi hén
Originally posted by trantuyetmai76:
Thank you ! em Mai 😀
Originally posted by parkhere:
Cám ơn chị Hằng .Orchid chúc chị và gia đình năm mới khang an ,hạnh phúc gặp nhiều may mắn …thank you Chị Hằng ghé thăm .
Kính chúc chị cùng gia đình năm mới sức khỏe dồi dào, an khang thịnh vượng và vạn sự như ý ạ ^^
Chị khéo tay quá, bánh tét nhiều màu sắc đẹp quá chị ơi!
đẹp quá chị ạ. lần trước e cũng thử gói bánh tét nhưng nó méo mó thấy thương lắm. e thấy bánh chưng dễ gói hơn, e về quê đc bố mẹ cho 2kg nếp, hôm nào lại gói bánh tiếp 😀
Originally posted by trinhdoan:
Uí bây giờ chị mới nhìn thấy còm của em …lâu qúa mới thấy em đó …em khỏe không? cám ơn em khen hén …chị đang học hỏi thôi mới gói lần đầu đó
Originally posted by phaohoa70786:
Chị thấy bánh tét cũng dễ gói mà T…hôm nào em gói nhớ show hàng nhe
Dạ tại dạo này vào opera hơi khó , nên em cũng lười nữa đó chị. 🙂
Originally posted by trinhdoan:
chị qua nhà em mà thấy im ru …tưởng em đi đâu rồi?