Gà Rang Muối

Bữa nay thay vì làm Tôm rang muối mình làm Gà rang muối.

Đùi gà lóc xương và bỏ mỡ ,để da hoạc bỏ da tùy ý xắt miếng vừa ăn .

Ướp gia vị:-1 tsp bột hành +tỏi,1tsp muối,1tsp bột nêm ,1/2 tsp đường không ướp mặn ,để độ một giờ cho thấm
-trước khi chiên rắc chút bột năng cho áo đều
-Đặt chảo dầu nóng bỏ gà vô chiên ,nhớ để lửa medium cho gà chín đều
-Gà chín vàng bỏ ra giấy thấm dầu
Chuẩn bị: -hành tây,hành lá và ớt chuông xanh đỏ tất cả xắt hạt lựu
-trộn đều sẵn 1/2tsp muối ,1/2tsp tiêu ,1/2 tsp đường ,1/2 tsp bột nêm hoặc trộn sao cho vừa với lượng gà .Ở đây là 3 đùi gà
-Đặt chảo khác cho chút dầu ăn ,dầu nóng cho hành và ớt chuông + gia vị trộn sẵn vào sau đó cho gà chiên vào đảo đều cho thấm là xong.

Bây giờ chuẩn bị măm …măm…Làm thêm ly cam vắt nữa nè

Advertisements

14 thoughts on “Gà Rang Muối

  1. ăn gà xong làm ly nước cam ngon tuyệt chị nhỉ. mọi ng chụp hình đẹp wa. em thì cứ có là chụp, chẳng có ji để bên cạnh làm màu cho món ăn

  2. Originally posted by phaohoa70786:

    ăn gà xong làm ly nước cam ngon tuyệt chị nhỉ. mọi ng chụp hình đẹp wa. em thì cứ có là chụp, chẳng có ji để bên cạnh làm màu cho món ăn

    Em ơi! mới đầu chị cũng vậy…theo mấy em kia riết rồi bắt chước đó Thương .

  3. Dĩa gà nhìn hấp dẫn quá,nhìn thấy là muốn thò tay "ăn vụng" quá chị ơi 😀 😀 Ly cam nhìn lung linh quá :up: Em mới đi 1 vòng nhỏ trong nhà chị thui mà kg biết lối ra về luôn nè 😀 HÌnh đẹp,món ngon, em ngất đây :faint: 😀

  4. Originally posted by cindyphuong2:

    Dĩa gà nhìn hấp dẫn quá,nhìn thấy là muốn thò tay "ăn vụng" quá chị ơi 😀 😀 Ly cam nhìn lung linh quá :up: Em mới đi 1 vòng nhỏ trong nhà chị thui mà kg biết lối ra về luôn nè 😀 HÌnh đẹp,món ngon, em ngất đây :faint: 😀

    Đi chơi về rồi sao ?có hình không em .Để chị chạy qua coi …Thank you nha .

  5. Dạ,em sẽ tranh thủ up từ từ,vì em bị mất ngủ cả 2 tuần ở Vn,khi về lại JP cũng vậy,nguoi mệt quá nên em đâm ra lười 😀 :p

  6. Originally posted by cindyphuong2:

    Dạ,em sẽ tranh thủ up từ từ,vì em bị mất ngủ cả 2 tuần ở Vn,khi về lại JP cũng vậy,nguoi mệt quá nên em đâm ra lười 😀 :p

    Từ từ up hén nghỉ cho khỏe rồi vào bếp cho chị …học nữa nhen

  7. Nhìn ngon quá chị ơi!Bữa nào chắc phải đu theo chị món này hihihi…Ly cam thật hấp dẫn,chị chụp hình đẹp thiệt đó .

  8. Ngon quá chị ơi… hình ly cam đẹp quá…. e thích cách chị bày biện ghê….

  9. Đọc gà rang muối em tưởng chỉ có muối thôi ai ngờ nhiều gia vị và cũng công phu. hấp dẫn quá hà. Màu nước cam i sì màu vỏ cam, lần đầu em thấy. 🙂

  10. Originally posted by mykientu:

    Nhìn ngon quá chị ơi!Bữa nào chắc phải đu theo chị món này hihihi…Ly cam thật hấp dẫn,chị chụp hình đẹp thiệt đó .

    cám ơn Tú…bữa nào làm thử hén

  11. Originally posted by thanhnhanht:

    Đọc gà rang muối em tưởng chỉ có muối thôi ai ngờ nhiều gia vị và cũng công phu. hấp dẫn quá hà. Màu nước cam i sì màu vỏ cam, lần đầu em thấy. 🙂

    cũng dễ làm Tím ơi,nếu có gói gia vi tôm rang muối thì làm theo còn không thì chị làm vậy đó…nếu muối không thì mặn .

  12. Originally posted by sophiachan:

    Ngon quá chị ơi… hình ly cam đẹp quá…. e thích cách chị bày biện ghê….

    cám ơn nha sophia…chị học từ mấy em …Đang chờ ai kìa… có Nikon chỉ bài đó 8.

  13. Giờ có món gà rang muôí nghe hâp' dâñ quá ban ̣ ơi, khi nào rañh se ̃ làm.

  14. Originally posted by kitchen67:

    Originally posted by thanhnhanht:

    Đọc gà rang muối em tưởng chỉ có muối thôi ai ngờ nhiều gia vị và cũng công phu. hấp dẫn quá hà. Màu nước cam i sì màu vỏ cam, lần đầu em thấy. 🙂

    cũng dễ làm Tím ơi,nếu có gói gia vi tôm rang muối thì làm theo còn không thì chị làm vậy đó…nếu muối không thì mặn .

    Em sẽ làm món này thử rùi báo cáo chị! ^_^

Comments are closed.