Cơm Gà Rôti

 

Bữa nay mình  làm món Gà Roti món ăn đơn giản dễ làm  ,ăn với cơm hoặc bánh mì đều ngon .

NGUYÊN LIỆU:

-2  đùi gà marryland

-1TBSP nước hành tỏi

-1TBSP dầu hào 

-1TBSP nước mắm

-1tsp bột nêm

-chút xíu tiêu

-1lon nước dừa tươi

CÁCH LÀM:

-Đùi gà lọc bớt mỡ,rửa sạch để ráo , ướp nước hành,tỏi ,dầu hào ,nước mắm ,bột nêm,tiêu …để  khỏang 1giờ cho thấm

– Đặt chảo lên bếp cho chút dầu bỏ gà vô chiên sơ cho gà săn lại thì đổ lon nước dừa tươi vào đạy nắp để lửa riu riu cho gà chín.

-Khi gà chín nêm nếm cho vừa ăn rồi vặn lửa lớn để gà rút nước sền sệt lại là được

*Gà roti ăn với cơm ,bánh mì hoặc xôi trắng đều ngon .

*Cơm  Gà Rôti đây

Mời cả nhà thêm dĩa xòai chua chua ngọt ngọt  tráng miệng nha.