Đậu Hũ Nước Đường Bột Gelatine

Mùa Hè đến để gỉai tỏa những cơn nóng ,một chén đậu hũ nước đường mát lạnh có lẽ là thích hợp nhất cho mọi người,chỉ cần bỏ một chút thời gian thôi là bạn đã có một món dessert thơm ,ngon ,bổ dưỡng hơn nữa là không xử dụng thạch cao làm mọi người an tâm phần nào ,độ đông đặc ở đây là dùng gelatine chất lượng không khác nhau có điều đậu hũ hơi dai hơn một chút thôi,quan trọng là chỉ ăn lạnh thôi nhé nếu hâm nóng đậu hũ sẽ lỏng ra đấy. …
NGUYÊN LIỆU:
-1,2 lít sữa đậu nành nấu chín
-2,5ts gelatine
-Nứóc đường nấu với vài lát gừng cho thơm (đường phèn là ngon nhất)
-Gừng
CÁCH LÀM:
-Quậy gelatine với ít sữa đậu nành còn ấm cho tan
-Đổ nước gelatine vào sữa đậu nành quậy đều ,đạy nắp lại
-Bỏ vô tủ lạnh khỏang 2 tiếng hoặc lâu hơn một chút sữa đậu nành đặc lại thành đậu hũ
– Khi ăn múc ra chén chan nước đường + gừng lên.

Advertisements

11 thoughts on “Đậu Hũ Nước Đường Bột Gelatine

  1. Nhà chị có nhiều món ngon quá, em thích món này, em mới ngâm đậu để mai làm cho con và chồng ăn cho biết.

  2. Originally posted by solbaer:

    Nhà chị có nhiều món ngon quá, em thích món này, em mới ngâm đậu để mai làm cho con và chồng ăn cho biết.

    Em làm thử đi nha.

  3. Dạ làm rồi ăn ngon lắm chị, mà chồng em thỉ ăn chút chút thôi, nên hai mẹ con ăn thoải mái. Làm xong nhìn cũng như panna cotta đó chị.

  4. Originally posted by solbaer:

    Dạ làm rồi ăn ngon lắm chị, mà chồng em thỉ ăn chút chút thôi, nên hai mẹ con ăn thoải mái. Làm xong nhìn cũng như panna cotta đó chị.

    Chị mới làm đậu hũ bằng đường nho theo em Na ,món này ăn nóng được em ơi.

  5. Vậy hả chị, nếu chị mà post bài này thì em vô nhà chị em coi ké.

  6. Dau Hu nuoc duong ngon qua Orchid oi , mon nay minh thich an nong hon , chua lam thu bao gio ca , co cai may lam sua dau nanh mua VN qua lam dung 3 lan roi tit ngoi luon 😀

  7. Originally posted by elenaaa:

    Dau Hu nuoc duong ngon qua Orchid oi , mon nay minh thich an nong hon , chua lam thu bao gio ca , co cai may lam sua dau nanh mua VN qua lam dung 3 lan roi tit ngoi luon 😀

    chị làm bằng đường nho để ăn nóng đi chị

  8. Originally posted by elenaaa:

    Duong nho ben nay co ban ko ? minh cung chang biet no ra sao ? 😀

    Mình không biết nữa chị Elena,chị hỏi chị Diệp hình như mua online đó chị,Orchid có là nhờ Na và Tím mua dùm đó.

Comments are closed.