Xôi Xoài Thái Lan

Dec5

DSC_0029

Đang mùa Xoài nên nhà mình lúc nào cũng có Xoài ,không phải mình mua mà là được biếu mà đang mùa Hè nên Xòai rất mau chín ,bỏ kín hết tủ lạnh, Xòai hết ăn rồi làm sinh tố,trộn xà lách… mãi cũng chán nên bữa nay mình làm món Xôi Xoài Thái Lan

DSC_0021

Nói là Xôi chứ thật ra mình nấu bằng nếp đóng gói của Maylasia

DSC_0107

Nếp đã được trộn sẵn sữa dừa và đóng gói trong bao mình chỉ bỏ nước vào nấu khi sôi thì cho thêm nước dừa vào nấu khỏang một tiếng là nếp chín

DSC_0095

Vớt ra để nguội sau đó cắt bỏ bao bọc ngòai đi là mình có một cục xôi dẻo vừa ăn

DSC_0033

Bỏ xôi ra dĩa chan nước cốt dừa rắc ít mè rang lên trên chung quanh xếp xòai.
Xôi mềm ,béo thơm mùi nước dừa hòa quyện với mè rang ăn chung vớí Xoài ngon mà không thấy ngán.

DSC_0025

23 thoughts on “Xôi Xoài Thái Lan”

  1. e mở hàng nhe chị , em thích tấm cuối , nhìn hay hay , xoài nhiều làm mango bread đi chị, ngon lắm :yuck:

  2. Món này lạ quá chị, nhìn hấp dẫn ghê luôn. Hình chị chụp đẹp ghê chị ơi, chị dạy em với chị 😀 SAo em gọt xoài hay bị thâm lắm không đẹp như dĩa xoài của chị đâu.

  3. Chj ơi, hôm nay em mới thấy được hjnh, bửa giờ không xem được hjnh nên ko còm gì cả, em khoái xoài, em khoái nước cốt dừa, món này em chưa ăn bao giờ, hic, chắc ngon lắm chị nhj

  4. Em nghe món này mà chưa nếm thử bao giờ …hic….ước gì có 1 miếng ăn thử …hihihi…

  5. Originally posted by xuanbusnel:

    Món này lạ quá chị, nhìn hấp dẫn ghê luôn. Hình chị chụp đẹp ghê chị ơi, chị dạy em với chị 😀 SAo em gọt xoài hay bị thâm lắm không đẹp như dĩa xoài của chị đâu.

    Em ơi chị nghĩ nếu xoài chín mềm qúa sẽ thâm không biết phải vậy không ? nên xòai vừa chín nhấn vô hơi mềm là phải thanh tóan liền mềm qúa con chị không chịu ăn
    Còn hình chụp là 8,9 và Na thêm em Tím nữa mỗi người comment một chút khen chê cho mình "sáng con mắt" ra .Vậy mà gà mờ lắm em ,có lúc tạm được,có lúc ẹ lắm,chị đang chờ mấy nàng đó chỉ em chị học lóm nè…bị chị đầu to mà óc như trái nho vậy đó cưng

  6. Originally posted by nucuoi4u:

    Chj ơi, hôm nay em mới thấy được hjnh, bửa giờ không xem được hjnh nên ko còm gì cả, em khoái xoài, em khoái nước cốt dừa, món này em chưa ăn bao giờ, hic, chắc ngon lắm chị nhj

    Chị mới thử lấn đầu ,ăn thấy cũng ngồ ngộ,thử cho biết đi em

  7. Originally posted by bepnhabeo:

    Em nghe món này mà chưa nếm thử bao giờ …hic….ước gì có 1 miếng ăn thử …hihihi…

    Em khỏi ước qua đây chị tặng một dĩa ăn thử nha.:D

  8. Originally posted by trantuyetmai76:

    e mở hàng nhe chị , em thích tấm cuối , nhìn hay hay , xoài nhiều làm mango bread đi chị, ngon lắm :yuck:

    Cám ơn em để chị theo mà làm Mango bread làm sao em chỉ chị đi

  9. Nhìn xoài mà ham quá chị ơi…. cho em xin 2 trái xoài đi… e ko nấu xôi xoài mà em ăn sống….

  10. Originally posted by kitchen67:

    Originally posted by xuanbusnel:

    Món này lạ quá chị, nhìn hấp dẫn ghê luôn. Hình chị chụp đẹp ghê chị ơi, chị dạy em với chị 😀 SAo em gọt xoài hay bị thâm lắm không đẹp như dĩa xoài của chị đâu.

    Em ơi chị nghĩ nếu xoài chín mềm qúa sẽ thâm không biết phải vậy không ? nên xòai vừa chín nhấn vô hơi mềm là phải thanh tóan liền mềm qúa con chị không chịu ăn Còn hình chụp là 8,9 và Na thêm em Tím nữa mỗi người comment một chút khen chê cho mình "sáng con mắt" ra .Vậy mà gà mờ lắm em ,có lúc tạm được,có lúc ẹ lắm,chị đang chờ mấy nàng đó chỉ em chị học lóm nè…bị chị đầu to mà óc như trái nho vậy đó cưng

    Dạ chị khiêm tốn quá, em thấy bài của chị hình nào cũng sáng sủa, đẹp hết. Em cũng muốn được mọi người chỉ dẫn cho em chụp hình được đẹp hơn, bởi vậy em thấy ai chụp hình đẹp là em xin chỉ liền 😀 Mà vẫn chưa được các cao thủ có thời gian rảnh để giúp em nữa 😦

  11. wOw….cái nếp đóng gói này tiện quá hả chị?Mà mình mở cái bao ra là mình quăng vô nồi nấu luôn, ko cần ngâm gì hất hả chị?Chắc để em đi kím mua thử xemNhìn mấy dĩa xôi xoài thèm quá chị ơi, món khoái của em mà

  12. Originally posted by kitchen67:

    Originally posted by trantuyetmai76:

    e mở hàng nhe chị , em thích tấm cuối , nhìn hay hay , xoài nhiều làm mango bread đi chị, ngon lắm :yuck:

    Cám ơn em để chị theo mà làm Mango bread làm sao em chỉ chị đi

    em làm theo công thức này nè chị, cũng dễ làm lắm : http://gohawaii.about.com/od/luaurecipes/r/mango_bread.htm

  13. Chị Orchid khéo 'sưu tầm' thiệt chứ…gạo nếp để trong gói lần đầu em biết chị ui…hay hay mà cũng ngộ ngộ

  14. Originally posted by kimchiyee:

    wOw….cái nếp đóng gói này tiện quá hả chị?Mà mình mở cái bao ra là mình quăng vô nồi nấu luôn, ko cần ngâm gì hất hả chị?Chắc để em đi kím mua thử xemNhìn mấy dĩa xôi xoài thèm quá chị ơi, món khoái của em mà

    Yes! em mở bao ra có 16 gói nhỏ em quăng hay… liệng… ném gì cũng được vô nồi nấu 1 tiếng là chín rồi em gái.

  15. Originally posted by lannguyensa:

    Chị Orchid khéo 'sưu tầm' thiệt chứ…gạo nếp để trong gói lần đầu em biết chị ui…hay hay mà cũng ngộ ngộ

    chị hay đi vòng vòng nhìn chỗ bán đồ ăn mấy nước khác để coi cho biết,em biết shop Á châu ở Central Market chỗ hai con sư tử đó,bà chủ quen với chị biết chị hay nấu đồ ăn nên khi chị vô bà hay hỏi bữa nay kiếm đồ gì?

  16. Originally posted by sophiachan:

    Nhìn xoài mà ham quá chị ơi…. cho em xin 2 trái xoài đi… e ko nấu xôi xoài mà em ăn sống….

    Vậy em đưa tay nhận nè 9….hai trái bự nhất nè

  17. Originally posted by xuanbusnel:

    Originally posted by kitchen67:

    Originally posted by xuanbusnel:

    Món này lạ quá chị, nhìn hấp dẫn ghê luôn. Hình chị chụp đẹp ghê chị ơi, chị dạy em với chị 😀 SAo em gọt xoài hay bị thâm lắm không đẹp như dĩa xoài của chị đâu.

    Em ơi chị nghĩ nếu xoài chín mềm qúa sẽ thâm không biết phải vậy không ? nên xòai vừa chín nhấn vô hơi mềm là phải thanh tóan liền mềm qúa con chị không chịu ăn Còn hình chụp là 8,9 và Na thêm em Tím nữa mỗi người comment một chút khen chê cho mình "sáng con mắt" ra .Vậy mà gà mờ lắm em ,có lúc tạm được,có lúc ẹ lắm,chị đang chờ mấy nàng đó chỉ em chị học lóm nè…bị chị đầu to mà óc như trái nho vậy đó cưng

    Dạ chị khiêm tốn quá, em thấy bài của chị hình nào cũng sáng sủa, đẹp hết. Em cũng muốn được mọi người chỉ dẫn cho em chụp hình được đẹp hơn, bởi vậy em thấy ai chụp hình đẹp là em xin chỉ liền 😀 Mà vẫn chưa được các cao thủ có thời gian rảnh để giúp em nữa 😦

    Chị nói em rồi Đầu tiên là 8 tắc chỉ,sau đó Na ,9 ,Tím,rồi chị về VN em Kid cầm máy chị chỉ nữa .Em túm áo 8 trước đi …hi…hi mấy em khác tính sau.

  18. Originally posted by trantuyetmai76:

    Originally posted by kitchen67:

    Originally posted by trantuyetmai76:

    e mở hàng nhe chị , em thích tấm cuối , nhìn hay hay , xoài nhiều làm mango bread đi chị, ngon lắm :yuck:

    Cám ơn em để chị theo mà làm Mango bread làm sao em chỉ chị đi

    em làm theo công thức này nè chị, cũng dễ làm lắm : http://gohawaii.about.com/od/luaurecipes/r/mango_bread.htm

    Cám ơn em để chị làm thử rồi trả bài em nha Út five.

  19. Orchid ơi mình mới ăn món này cách đây cỡ 1 tuâǹ, em gái Calif chơi ơ ̀ hơn 1 tuâǹ dâñ mình đi ăn đô` Thái. Tráng miệng họ cho ăn xôi với xoài, lạ 1 cái là xôi họ nâú đỏ như xôi lá câm̉ nhưng hạt hơi cứng hơn 1 tí. Hỏi thì họ nói là xôi đỏ, lạ ghê nơi. Anyway, hình Orchid chụp rât' đẹp và nhìn diã xôi xoài rât' ư là mê ly, trang hoàng đẹp như là đoá hoa……..hôǹg vàng hahaha. 😀

  20. Xoài ngon quá chị ơi, em đang đợi đến hè mới lại có xoài chín vàng thế này để ăn.Lần đầu tiên em được thấy xôi nếp trong bọc lạ mắt quá chị à. Nhìn món xôi xoài của chị hấp dẫn quá.

  21. Originally posted by Emtibin:

    Xoài ngon quá chị ơi, em đang đợi đến hè mới lại có xoài chín vàng thế này để ăn.Lần đầu tiên em được thấy xôi nếp trong bọc lạ mắt quá chị à. Nhìn món xôi xoài của chị hấp dẫn quá.

    Bên em đang mùa Đông mà phải không ? bên chị đang Hè nóng nên trái cây mau chín lắm.Cám ơn em ,chúc em cuối tuần vui vẻ nha

  22. Originally posted by parkhere:

    Orchid ơi mình mới ăn món này cách đây cỡ 1 tuâǹ, em gái Calif chơi ơ ̀ hơn 1 tuâǹ dâñ mình đi ăn đô` Thái. Tráng miệng họ cho ăn xôi với xoài, lạ 1 cái là xôi họ nâú đỏ như xôi lá câm̉ nhưng hạt hơi cứng hơn 1 tí. Hỏi thì họ nói là xôi đỏ, lạ ghê nơi. Anyway, hình Orchid chụp rât' đẹp và nhìn diã xôi xoài rât' ư là mê ly, trang hoàng đẹp như là đoá hoa……..hôǹg vàng hahaha. 😀

    Đúng ra phải nấu xôi còn hơi cúng thì trộn nước cốt dừa vô hấp chín rồi khi ăn thắng nước cốt dừa rưới lên trên ,mà làm biếng nên nấu bắng gói nếp luôn cho thành khuôn.Cám ơn chị Hằng khen.

  23. nhìn hấp dẫn ghê, mà em mê xoài hơn xôi kìa! 😛 sao chị ko xắt lát xoài mỏng hơn chút nữa cho mềm mại? 🙂

Comments are closed.