Mình dùng công thức Coffee bun của T Huỳnh để làm Chelsea bun nhân cá Tuna thêm sauce Mayonaise và thay bột mì bằng bột wholemeal thêm ít hạt Chia vì con gái mình thích bánh mì wholemeal.
NGUYÊN LIỆU:
– 5g instant yeast
– 20gr đường
– 1 trứng gà
– 110ml nước
– 35gr bơ
– 250gr bột bánh mì
-1/2 tsp muối
CÁCH LÀM:
-Cho tất cả nguyên liệu vào máy làm bánh mì rồi bấm nút Dough ,một tiếng rưỡi sau là bột ủ xong thế là chỉ bắt bánh và nướng thôi
Sau khi cuốn lại cắt thành từng khoanh
Bóp đều sauce mayonaise lên mặt bánh
Rắc thêm ít Thì là băm nhỏ
Bánh mới ra lò
Bánh nhìn nóng hổi, vừa thổi vừa ăn.
Cho em xin cái nhá.
Ngon qua' Orchid ui!!!! 😀 😀
Bánh mì ngon quá chị ơi. Cho em xin 3 cái cho 2 vợ chồng + đứa con nghen chị. Mấy nay em bỏ đói 2 cha con, giờ có bánh chị cho chắc 2 cha con thích lắm đây. Hi..hi…
Hết sẩy chị ơi…. ngon quá hà…
Originally posted by thyhuynh:
Ui! mèn ơi ,bánh từ lò nhà em ra đó ,Zậy để chị gởi qua nha…Hai cha con ăn xong nói…Hổng bằng …Zợ làm …hi…hi…
Originally posted by parkhere:
Dạ! cám ơn chị Hằng nhiều.
Originally posted by sophiachan:
Thanks Sophia nha.nhìn mà chưa thử hén.
Originally posted by kimchiyee:
Vậy sao? để chị lái xe qua nhà em coi thử…
Originally posted by naninonu:
Mời em 3 cái luôn ,cho bé Bon ăn chónh nhớn.
Em thích tấm mới ra lò chị ơiiiiii ! :up: . Em khen vậy chị cho em mấy cái hả chị ! :ko: . Sáng sớm em chui vào nhà chị để rinh công thức bánh cống dzìa đó chị :flirt:
Originally posted by anhvaemtt1:
Cho em 2 cái thôi….bị em ăn nhiều qúa hà…
😆 😆 chị " keo " quá ! 😆 nhưng thui kệ có còn hơn không ha chị ! 😀
Trùng hợp ghia, em cũng mới làm bánh mì cuộn nè, bánh mì chị cuôn nhìn đẹp hơn bánh mì của em